Wszyscy doskonale wiemy, że woda jest niezbędna do życia. Ostatnio bardzo popularna stała się także woda mineralna. Może warto zastanowić się, dlaczego.
Woda mineralna… Co to właściwie znaczy? Otóż mianem wody mineralnej określamy wodę naturalną, która jest znacznie wzbogacona solami mineralnymi w postaci jonów. Aby wodę można było zdefiniować jako woda mineralna, musi ona zawierać minimum 1g soli mineralnych w litrze. Często ma ona w sobie również rozpuszczony dwutlenek węgla lub siarkowodór. Woda mineralna bardzo szeroko stosowana jest do picia. Wiele firm zajmuje się jej wydobywaniem, butelkowaniem i dystrybucją na całym świecie, również w Polsce. Zazwyczaj woda mineralna dystrybuowana w celach spożywczych jest tzw. wodą wgłębną. To znaczy, że zawierające w sobie minerały pozyskała przepływając przez skały. Istnieją trzy naukowe podziały wód mineralnych, ze względu na ich mineralizację oraz skład chemiczny. W handlu detalicznym znamy dwa podziały, na wodę: gazowaną, niegazowaną i lekko gazowaną oraz na wodę: niskozmineralizowaną, średniozmineralizowaną i wysokozmineralizowaną.
Brak komentarzy.